かぼちゃの豚肉巻きお弁当

30分お弁当

かぼちゃの豚巻きお弁当

かぼちゃの豚巻きは簡単なのに美味しい好評のメニューです。
かぼちゃの豚巻き+あと2品を30分で完成させる方法のご紹介!
料理にストレスを感じないためのコツは「適当。完璧を求めないこと。

かぼちゃの豚巻き

材料

食材

  • 豚肉小間切れ 200g
  • かぼちゃ 1/8

調味料

  • 醤油
  • お酒
  • みりん
  • 砂糖

手順

  1. かぼちゃの1/8を電子レンジでチン
  2. 柔らかくなったら、皮をむく
  3. 豚肉で巻けるくらいのサイズにカット
  4. 豚肉で巻く
  5. フライパンに油をひいて温める
  6. 豚肉を巻いたカボチャを並べて焼く
  7. 片面焼けたら、ひっくり返す
  8. 調味料をすべて投入してフタをして5分

トマトソーセージオムレツ

材料

食材

  • 卵 1個
  • 牛乳
  • チーズ
  • ソーセージ
  • たまねぎ
  • トマト(ミニトマト)

調味料

  • 塩コショウ
  • パセリ

手順

  1. ソーセージ・トマト・たまねぎを細かく切る
  2. ボールに卵・牛乳・チーズ・切った具材・調味料を入れる
  3. フライパンに流し込んで、かき混ぜながら焼く

レタスときゅうり

材料

食材

  • きゅうり
  • レタス

調味料

  • ドレッシング
  • ポン酢+マヨネーズでも可

手順

書くほどでもないのですが一応w

  1. レタス・きゅうりを切る
  2. ドレッシングをかける

まとめ

なんのひねりもないですが、朝の30分で簡単に作れる&おいしいレシピです。
お弁当に時間をかけたくないけど、おいしいものが食べたいという方ためしてみてはいかがですか?

30分お弁当

Posted by julie