めんつゆでできる親子丼

30分お弁当, ごはん

めんつゆで簡単!15分で親子丼

またまた、インスタ映えしなさすぎる写真でがっくりしています。

寝坊したときの定番の一品「親子丼
めんつゆで作るので出汁やおしょうゆなどの比率を考えなくてOK
お鍋に具材を入れて煮込んでいる間に朝ごはん・身支度を済ませましょう!

めんつゆの親子丼

材料(2人分)

食材

  • 鶏胸肉 200g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • いんげん 8本くらい
  • たまご 2個

調味料

  • めんつゆ 小さじ2
  • ポン酢 小さじ1
  • お砂糖 小さじ1
  • 水 大さじ1

手順

  1. 鶏胸肉、玉ねぎ、いんげんを一口大にカット
  2. お鍋に切ったお肉・野菜・調味料を入れる
  3. お肉の色が変わってきたら卵を入れて軽くかき混ぜる
  4. 卵が固まったら火を止める
  5. ご飯にかける

まとめ

寝坊したときのメニューはシーチキンおにぎりだったのですが、親子丼が簡単に作れると気づいてからは親子丼になりました。
具材を煮込んでいる間に、朝御飯を食べたり、メイクをしたりしてます。

みなさまも寝坊したときは親子丼を作って見てください〜♩

30分お弁当, ごはん

Posted by julie